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2008.01.18 (Fri)

ボルダーへ行ってきました

Boulder_01.jpg
LOHASの聖地と言われているらしい
コロラド州にあるBoulderを訪れました。

LOHASという言葉は、
日本では一時期ものすごい流行しました。

流行し始めると、猫も杓子もLOHASという言葉を使うようになり、
それが指し示すモノがアメリカで生まれたときの概念からずれているような...
Boulder_02.jpg
そして、消費者行動研究の立場からは、

尺度がきちんと定義されておらず、
どのライフスタイルをLOHASというのか曖昧ではないか、

Boulder_03.jpg

環境研究の立場からは、どこがエコロジーだ、
逆に環境負荷増になりかねないのではないかと批判される、
という始末です。

とうとう、アカデミックな世界ではLOHASという言葉がタブーであるという雰囲気さえ漂ってきました。
Boulder_04.jpg
ところがLOHASを唱っているブログはいくつもあって、

LOHASをきっかけに環境問題について興味を持つようになった、
勉強するようになった、

Boulder_05.jpg
おまけにECO検定まで取ったなどと言う人までいました。

これは、すごい効果だと思いました。

どうして日本人が、エコではダメで
LOHASには惹きつけられたかが
ものすごく不思議で
Boulder_06.jpg
よくわからないので、
文献という文献は読みまくって飽きて、

大枚はたいてLOHASアカデミー
などにも参加し、
今度は、ボルダーに行ってみた、
そんな私です。


12月のボルダーは雪の中でした。山が綺麗に見え、とても美しい街でした。
(↑最後は絵はがき)

だけど、寒かった~。


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00:15  |  ├ USA (CO/DC)  |  トラックバック(0)  |  コメント(8)

2008.01.20 (Sun)

Whole Foods Market

Whole_Foods_01.jpgボルダーでの滞在の話の続きです。

Whole Foods Market という
自然食品のスーパーに行きました。

日本では、“LOHASなお店”ということで話題のようです。

Whole_Foods_03.jpg

置いてある
食べ物たちが、

とてもおいしそうに見えました。
そして素材にもとてもこだわっている様子。

Whole_Foods_04.jpg
例えば、
野菜は有機栽培、コーヒーはフェアートレード、
卵は、放し飼いにしたニワトリから、
魚は、持続可能性を考えた採り方
をしているとか...

この店を見ていると、
Whole_Foods_05.jpg

食べるものが高価で、
貴重なもののように感じてきます。
(もちろん、お値段高めですけどね。)

日本で、こんなに有機野菜等が充実しているのは、店舗より通販が多いような気がします。
こういう店舗も良いものですね。

Whole_Foods_06.jpgあとは、対面販売が日本のスーパーマーケットでは少なくなりましたが(デパ地下ではいるかな?)、ここには、しっかりいました。

何が今は旬であるとか、どう料理するとおいしいとか、教えてもらえて
対面販売って、私は良いと思うのですけど、人件費が嵩むのでしょうか。

ところで、ほんとうに有機栽培された野菜が良いのか、
地産地消が良いとは限らないであるとか(注1-2)、いろいろと議論があるようで、
あんぽんたんな私には、どれが本当に良いのかわからなくなってます...

とにかく食べ物を大切にする心だけは忘れないようにしたいと思います。

注1) 日本LCA学会、“食の持続性を求めて”(2007) 食品研究会講演集 
注2) 椎名武夫他(2007)、“日本国内で消費される生鮮トマトのLCI”、日本LCA学会研究発表会講演要旨集、p.104-105





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00:48  |  ├ USA (CO/DC)  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)

2008.01.22 (Tue)

エクササイズ熱心な街

Boulder_Map_01.jpgボルダーの続きです。

12月末に訪れたのですが、私にはものすごく寒かったです。
日中、以前に北海道で一度だけ見たことがあるダイヤモンドダストらしきモノが見えました。
Boulder_08.jpg
でも、風が強かったので、積もっている雪が舞い上がっていたのかなぁ?

とにかく、キラキラと綺麗だったのですが、寒くて寒くて鑑賞しているバヤイではありません。

ここは、スキー場に近いらしいので寒いのも当然。

しかし、この寒さと雪の中、妙に自転車屋さんが多い...
もちろん、自転車に乗っている人も結構います。

Boulder_10.jpg
そして、アウトドア製品のお店も多い。
Mont Bell,  North Face,  Patagonia,  REI などの店舗の結構大きな面積。

標高が高いので、心肺機能を高めるために
スポーツ選手が合宿することで

Boulder_11.jpg

この街は有名だそうで、マラソンの高橋尚子選手も以前にトレーニングをしたことがあるとか。

全体的に、運動に興味関心が高い街のような気がしました。

しかし、食事についてはどうも...

Boulder_09.jpgどれもコレもボリューム満点で、私の胃は旅行途中から悲鳴をあげていました。

普段から不規則な食生活&濃いコーヒー好きもあって、胃が弱いというのもあるのですが...

途中何回か食事は抜いたんですけど、
胃が立ち直らないんです。

Boulder_14.jpg

じゃあサラダだけ食べようと頼んだのが間違い。
←サラダだけでもすごいボリューム...

あと、気になったのが塩分。
どうも、ドレッシングといい、挽肉の中といい
塩分が多いような。 

Boulder_12.jpg
主人はあまり気にならないと言いましたけど、
私はものすごくのどが渇き、水分をとるので余計にお腹が空かない...

お漬け物とかお味噌汁とか、日本人って塩分摂取量が多いと思っていたのですが、

意外と、
アメリカの食事も塩分多いんでしょうか?
たまたまだったのかしら...

ちなみに、上にいるワンコは、モンベルのお店で店番をしていたワンコです。
とってもお利口さんでした。

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00:10  |  ├ USA (CO/DC)  |  トラックバック(0)  |  コメント(12)

2011.12.06 (Tue)

飛行機キャンセルされる

11DC_01.jpg
先週、ワシントンDCに
いってきました。

ワシントンDCへは、
シカゴで乗り継ぎでした。

皆さんご存じのとおり

アメリカ国内は
セキュリティチェックが厳しい。

乗り継ぎでも
一度外にでるから

また、一から靴脱いで
セキュリティチェックのやりなおし。




11DC_06.jpg

ワシントンは
寒そうだよなーって

もりもり着込んで行ったから

服を脱ぐのも
ブーツを脱ぐのも

大変なのである。

乗り継ぎ時間があまりなく

成田から到着したゲートから
次の乗り継ぎ便が出発するゲートまで

結構離れていたから
ほとんど走っていた私。



11DC_09.jpg
で、

やっと出発ゲートに
到着したと思って

ひと息ついたのも束の間

なにやら、到着機にトラブルが
あったとのアナウンス。

あれれ、
なんて言っているんだろう

速くてよく聞き取れない...

と、そのアナウンスの直後




11DC_02.jpg

周りにいた人たちが
一斉に電話をかけ始め

「飛行機がキャンセルされた」

としゃべっている。

えええ゛~?

振り向けばもう
ゲート入り口のカウンターは

長蛇の列になっている。

みんな、違う便に
振り替えてもらっているらしいが



11DC_04.jpg

中には、ホテルをとってもらって
いる人もいる。

今日中にワシントンDCに着けなかったら
どーしよーー。

しばらくして

えこたびの番がやっと
回ってきたのですが

代替便が用意できるのは
夜の7時だって。

そのとき、
時計をみれば




11DC_07.jpg

朝の8時過ぎである。

そんなの待てません!
と言ったら

次の便にキャンセル待ちをかけるから

乗れなかったら

またその次の便へと
キャンセル待ちを続けて下さいと。

あー、もうぐったりだ-。

その後、なんとか、
DCにたどり着き



11DC_08.jpg
心配していた
MYスーツケースも

無事についてきてくれ

事なきを得ました。

歳をとると、
いろんなことが経験できますね...

今回は、仕事だったので
全くお出かけできなかったのですが

今日の写真は、
閉館間際に駆け込んだ
スミソニアンの博物館・美術館と

その近辺です。

夕暮れ時の景色が、とても綺麗でした。

テーマ : 旅先の風景 - ジャンル : 旅行

23:28  |  ├ USA (CO/DC)  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)
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